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100L不銹鋼夾層鍋

簡要描述：100L不銹鋼夾層鍋又名夾層鍋蒸汽鍋，廣泛應用于制藥、糖果、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量，縮短時間、改善勞動條件的優良設備。

產品型號：CT-J
廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-08-18
訪問量：1665

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不銹鋼罐體設備系列

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詳細介紹

品牌	創特	產地	國產
產品新舊	全新	結構類型	立式
產品大小	小型	自動化程度	半自動
加熱方式	蒸汽加熱	密封方式	平蓋型
支腳形式	其他

　　100L不銹鋼夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

　　分類：

　　1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構

　　2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

　　3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

　　4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

　　100L不銹鋼夾層鍋整體結構

　　固定式主要由鍋體和撐腳組成；

　　可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。